“广结善友,达以至诚。”这是山东省龙口市财源花苑小区广达烟酒商行店主王国宁的座右铭,也是他踏实求进、虚心学习,守好经营三关的真实写照。
在充满挑战与机遇的实体零售市场,店主如何营造良好的购物环境,让消费者敢消费、愿消费、乐享高品质消费呢?这应该是很多零售户店主都面对的经营问题,而王国宁却通过把好三关,让生意在激烈的竞争中稳步前行。
1、严把商品流通的质量关
质量第一,是广达商贸执着追求的目标,严把质量关,王国宁将进货流通渠道这一关放在第一位。
广达商贸以烟酒和海产品为主。2004年,19岁的王国宁报名参军,成了一名光荣的海军战士。在部队时,王国宁除了发挥文艺方面的天赋,还学会了深海产品的识别和销售能力,特别对海参的营养价值和食用功效了解的非常清楚。复员后,王国宁便开了一家卷烟零售和海产品销售店。
经营中,王国宁深知,备好货是保障消费者权益的第一步,也是至关重要的一步,只有质量过硬、口碑良好的产品,才能赢得消费者的信任和青睐。所以,店里所有商品的进货渠道都是他自己亲力亲为。
众所周知,市面上海参的价格以及质量参差不齐,所以,每一次进货,王国宁都要亲自泡发做实验,遇到质量不好的海参,二话不说,立马全部退回去。有一次,刚接到一批货,经过泡发并没有以前的质量,王国宁打电话要求退货,对方直接把价格压低,意思让王国宁接受,可以多赚钱,但王国宁严厉拒绝。后来,经朋友介绍,王国宁直接到海参的养殖源头进货,确保每一次产品“出道”到店里都有质量保证。他还建立自有供应渠道,店里所有产品来到终端,每款产品的配料、执行标准和生产日期都要一一进行核查,出现质量问题立马解决,毫不犹豫。凭借出色且用心的产品挑选,广达商贸的商品成为消费者挑选海参的“橱窗”,让更安全更放心的海产品从这里被广大消费者熟知,也成为广达商贸的金字招牌。
2、做熟数字经营的管理关
如何在激烈的竞争中保持竞争力并成功经营店铺成为每一位零售店主的重要话题。
王国宁经常与烟草客户经理孙鹏进行有效沟通,孙经理告诉他,如今,消费者的消费需求和行为都发生了巨大改变,了解消费者的需求就要建立数字化经营的渠道,要走新零售道路,数字化经营非常重要。
王国宁立马对店铺进行整改。安装了烟草公司云POS系统,又上网学习了数字经营管理的诸多知识,比如如何通过分析消费者的购买数据来了解消费者的购买习惯;如何用云POS进行后台管理;如何用大数据建立商品规格档案,实时查看销售情况;如何利用线上做好宣传,利用数据分析手段,为消费者提供最好的服务质量;如何与供货商合作,获得更好的采购价格和供应链支持,提升店铺的经营力。
王国宁还在全商品管理方面下功夫,实现了备货补货的“溯源”,推动了物流链、仓储链、资金链三链互联互通。以往常常会出现的手工记录不准、票据丢失、盘库数据滞后等问题,都杜绝了;店铺还优化了库存管理,促进数据“无纸化”流转的进行。在他的努力下,终于形成了一条稳定、有保障的供应链。消费者能够轻松便捷地在广达商贸的线上线下渠道选购满意商品。
3、建好进店消费的体验关
“泡发海参时间发到朋友圈和微信群里了,到时候欢迎大家来广达商贸现场交流学习,到现场体验泡发海参的过程和注意事项。”
王国宁不仅致力于提供多样、丰富的商品,还有优质的服务,更注重消费者进店的体验感。刚开店的时候,王国宁发现周边商铺很多,为了避免竞争,他在商品种类上做了选择,他说,无论商品多与少,关键是把产品内容能够清晰的传达给顾客,让顾客不迷茫,在使用后再有需求的时候会第一时间联想到广达商贸。从定位的角度来说,每一个品牌都是为了占据消费者的心智,线下店面也一样,能够做精做深,远比做杂要好很多,而想要有竞争优势,感官体验很重要,因此,广达商贸的店招非常醒目,一进门,大气精美的大茶台就摆在中间,顾客进店,坐下来喝一杯茶水,然后跟王国宁聊聊天,这种体验就像来做客一样。
不仅如此,王国宁还在节日营销上做了很多功课,如“线上销售,线下体验”、“进店体验有礼”、“聊聊体验感”、“分享泡发海参的过程”等等,每到一种节日,店里都会有新鲜的体验和新奇感,使客人能够享受获得小礼物的快乐感,亲身体验后的满足感,乐而忘返。
王国宁行用实际行动说明了,只有做好产品严选,供应链管理,注重消费者体验,才能赢来实体业的新春天。一个公平有序的消费环境,离不开广大零售户的诚信守法经营,只有大家好才是真的好,才会让整个市场经济卖的安心,买的放心,大家都开心!
守好三关,生意尽欢。不言而喻,海产品的销售火了,人脉广了,自然带动了烟草的销售,小店的生意也越来越红火了!
原创文章,作者:阿烟,如若转载,请注明出处:https://hbtzlt.com/4109.html